✓ (INGREDIENSER I OPSKRIFT)
1,5 kg roastbeef
2 spsk olivenolie
1 stort løg, hakket
3 fed hvidløg, finthakket
2 gulerødder, hakket
2 stilke selleri, hakket
2 kopper oksebouillon
1 dåse (725 g) knuste tomater
2 spsk tomatpuré
1 tsk tørret oregano
1 tsk tørret timian
2 laurbærblade
Salt og peber efter smag
Frisk persille, hakket (til pynt)
✓ TILBEREDNINGSMETODE
Fortsættes på næste side
