Svampekage med dobbelt fløde: En lækkerbisken uden bagning! 
Hvis du leder efter en dessert, der kombinerer den glatte tekstur af vaniljecreme med intensiteten af chokolade, er denne svampekage med dobbelt fløde det perfekte valg. Det er en kold dessert, perfekt til familieweekender eller særlige lejligheder.
Ingredienser
Bund og lag:
400 g ladyfingers (ca. 2 store pakker)
200 ml mælk (til at lægge ladyfingerne i blød) + 1 tsk vaniljeekstrakt
Creme 1: Delikat vaniljebudding 
500 ml mælk
2 æggeblommer
150 g sukker
50 g stivelse (eller en pakke vaniljebudding)
150 g smør (82 % fedt, ved stuetemperatur)
Vaniljeekstrakt
Creme 2: Rig chokolade (ganache eller mousse)
200 g mørk chokolade (eller blandet med mælk)
200 ml piskefløde (minimum 30 %) (fedt)
Valgfrit: Hakkede nødder eller chokoladestykker til pynt.
Forberedelse (trin for trin)
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
