Den, der smager den, vil bede om en dobbelt! Lækker jordbærkage.

Ingredienser:

(til en bageplade på ca. 24 × 37 cm)

1 kop = 250 ml

Dej:

  • 150 g sukker
  • 3 æg
  • 70 ml olie
  • 170 g hvedemel
  • 70 ml kulsyreholdig appelsinlimonade
  • 2 teskefulde bagepulver

Fløde:

  • 700 ml mælk 
  • 2 pakker vaniljebudding (37 g hver)
  • 100 g sukker
  • 450 g cremefraiche (eller cremefraiche eller flødeost)

 

 

Næste:

  • jordbærsyltetøj
  • cirka 1 kg jordbær, halverede

Gele:

  • 2 pakker rød kagegelé (ca. 22 g i alt)
  • 500 ml vand
  • 100 g sukker eller efter smag

Procedure:

 

Resten kan findes på næste side.