Opsummering af instruktioner:
Dette er en simpel og traditionel opskrift på hjemmelavet brød, der er velegnet til både begyndere og erfarne bagere. Med blot fire grundlæggende ingredienser – varmt vand, tørgær, mel og salt – kan du bage blødt og let brød med en sprød, gylden skorpe.
Resten er på næste side.
Annonce
Processen omfatter aktivering af gæren, æltning af dejen, første og anden hævning, formning og bagning ved 200 grader i cirka 25-30 minutter. Den samlede bagetid er cirka 3-4 timer med hævepauser.
Se resten på næste side
